A pecuária sustentável como aliada a adequação ambiental

Por Fábio Ramos e Eduardo Azeredo – Publicado em Animal Business

Cerca de 20% da área do país (154 milhões de hectares) é ocupada por pastagens. A maior parte do rebanho brasileiro, de 218 milhões de cabeças (segundo maior rebanho mundial), é criada em pasto, o chamado “boi verde”. Segundo o relatório de Anual da Pecuária da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) estima-se que somente 12% do rebanho é terminado em sistema intensivo (confinamento). Ainda segundo a ABIEC, a lotação média (número de cabeças por unidade de área) é de 1,25 cabeças por hectare. Em sistemas de baixa produtividade o valor chega à 0,7 cabeças por hectare ou menos. Já em sistema melhorado, 3 cabeças por hectare ou mais.

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